Plataforma de Formación Online
La Escuela Gastro Osborne ha desarrollado una serie de contenidos on-line que ofrece de forma gratuita a toda aquella persona interesada en conocer el mundo del vino, las bebidas espirituosas, los productos de bellota 100% ibéricos y el caviar.
El recorrido ordenado por los contenidos de esta sección le permitirá conocer las características de cada producto, datos interesantes, cómo realizar el servicio perfecto y muchos otros datos de interés
General
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Introducción Formación Online: #ConEstoTambienPodremos
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Introducción II Formación Online: #ConEstoTambienPodremos
Vinos de Jerez
General
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LunesTerritorio Jerez: Introducción historia
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MartesTerritorio Jerez: Vinos generosos y secos
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MiércolesTerritorio Jerez: Oloroso seco y de cabeceos
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JuevesTerritorio Jerez: VORS y RARE Sherries
Anexos
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Vinos de Jerez. Las joyas enológicas de Bodegas Osborne
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Enoturismo: Las Bodegas de Mora de Osborne se renuevan
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Marcos Alguacil, Jefe de Enología Bodegas Osborne
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Francisco Ponce, Capataz Bodegas Osborne
Brandy de Jerez
Anexos
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Colegio del Brandy Carlos I 2019
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Colegio del Brandy Barcelona 2019
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Colegio del Brandy Madrid 2019
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Colegio del Brandy Bilbao 2019
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Ignacio Lozano, Master Blender Bodegas Osborne
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Ignacio Lozano destapando los secretos del Brandy Carlos I 1520
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Pedro Alconchel, Tonelero Bodegas Osborne
Vinos Tintos, Blancos y Rosados
General
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MartesTerritorio de tintos, blancos y rosados: Introducción D.O.Ca Rioja
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MiércolesTerritorio de tintos, blancos y rosados: Crianzas, Reservas, Gran Reservas y Edición Limitada
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JuevesTerritorio de tintos, blancos y rosados: Blancos, Rosados de Rioja y Gama Singladuras (otras D.O)
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ViernesTerritorio de tintos, blancos y rosados: Abrir una botella como es debido
Anexos
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Un legado centenario, un nombre eterno - Bodegas Montecillo
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Bodegas Montecillo_Visitas
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Montecillo 22 Barricas Gran Reserva 2008
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"Amor entre barricas" de Bodegas Montecillo
Las Ginebras
General
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MartesBienvenida al Territorio de Ginebra
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MiércolesIntroducción al mundo del Gin
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JuevesCata Nordés Gin
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ViernesCata Ampersand Sabores
Los productos de Bellota 100% Ibérico
General
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MartesBreve intro Territorio de bellota 100% ibérico
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MiércolesBienvenidos al territorio de Bellota 100% ibérico
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JuevesTerritorio de Bellota 100% ibérico: cómo se elabora un Jamón
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ViernesTerritorio de Bellota: sesión de cata
Anexos
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Cinco Jotas Cooking Challenge 2019: Presentación
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La dehesa y la bodega de Cinco Jotas en 360º
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La Montanera en Cinco Jotas
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Cinco Jotas nos ayuda a seleccionar el mejor Jamón 100% Ibérico de Bellota
Semana 7
General
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JuevesCerveza Toro Fino
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MartesCerveza Toro Oloroso
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MiércolesCerveza Toro PX
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LunesCerveza Toro
Semana 3
General
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MartesBreve Introducción Brandy de jerez
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MiércolesTerritorio Brandy de Jerez: introducción
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JuevesTerritorio Brandy de Jerez: Cata
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ViernesTerritorio Brandy de Jerez: coctelería
Protagonistas
General
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Antonio Guillén, director de producción fábrica de Anís del Mono